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Welkom op de webshop van Leirovins. Met een klik op het land ziet u ons aanbod aan wijnen die wij in deze regio selecteerden.

Met deze webshop bieden wij u niet alleen een on-line bestelsysteem, het is ook een handige lijdraad doorheen ons assortiment  aan wijnen en champagnes .
Het biedt u de mogelijkheid uw eigen selectie te maken op het ogenblik dat het u beste past. Voor betalingen werken wij met voorafbetalingen op onze ING of KBC rekeningen. Uw bestelling vertrekt dan van zodra wij de betaling ontvangen hebben. Dit kan 2 à 3 dagen duren.

Wij stellen u reeds enkele pakketten voor, u kan deze uiteraard ook zelf samenstellen. We bieden u eveneens geschenkverpakking aan in houten kisten met schuifdeksel van één, twee, drie en zes flessen.

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CHATEAU PONTET CANET - PAUILLAC GRAND CRU CLASSE (2009)

CHATEAU PONTET CANET - PAUILLAC GRAND CRU CLASSE

100 POINTS ROBERT PARKER
Wine Advocate 199 Feb 2012 by Robert Parker : 
An amazing wine in every sense, this classic, full-bodied Pauillac is the quintessential Pontet Canet from proprietor Alfred Tesseron, who continues to reduce yields and farms his vineyards biodynamically – a rarity in Bordeaux. Black as a moonless night, the 2009 Pontet Canet offers up notes of incense, graphite, smoke, licorice, creme de cassis and blackberries. A wine of irrefutable purity, laser-like precision, colossal weight and richness, and sensational freshness, this is a tour de force in winemaking that is capable of lasting 50 or more years. The tannins are elevated, but they are sweet and beautifully integrated as are the acidity, wood and alcohol (which must be in excess of 14%). This vineyard, which is situated on the high plateau of Pauillac adjacent to Mouton Rothschild, appears to have done everything perfectly in 2009. This cuvee should shut down in the cellar and re-open in a decade or more. Anticipated maturity: 2025-2075.


WINE MAKERS COMMENT :
Grâce aux ressources immenses et si peu exploitées qu'offre la nature, nous apprenons à comprendre le terroir, la vigne mais aussi les maladies et les ravageurs. Cela permet de donner à la vigne la possibilité de résister aux agressions, naturellement, sans heurs et avec sérénité. Ce fut particulièrement utile en début de saison où des pluies fréquentes nous rappelaient les deux années précédentes.

Puis, avec l'arrivée de l'été, le soleil s'est installé durablement sur la région. Il a duré jusqu'aux vendanges ; laissant émerger tous les espoirs pour le millésime en préparation.

Notre projet de traction animale a continué son développement. Il exige une réflexion profonde et une vision à long terme sincère. Les premiers résultats se font déjà sentir et vont au-delà de nos espérances car le sol rend très vite les gestes de respect que l'on lui témoigne.

Dans des conditions idéales, les vendanges ont débuté le 28 septembre et se sont poursuivies sous un soleil permanent et des températures chaudes ; pour se terminer le 15 octobre.

Vendanges : 28 septembre au 15 octobre 

Degré : 14°

Cépages : Merlot 30 %, Cabernet Sauvignon 65 %, Cabernet Franc 4 %, Petit-Verdot 1 %

Prijs: € 295,50
Biowijn
Volume: 0.75 L