Gernot Heinrich - Pannobile
Wijnspecificaties
| Wijnhuis | Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio) |
| Wijnjaar | 2021 |
| Regio | Burgenland |
| Type | Rode wijn |
| Volume | 0.75 L |
| Druifsoort | Blaufrankisch, Zweigelt |
| Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Pannobile'
Stil en tevreden. In rust schuilt kracht.
Aanvankelijk wat terughoudend vraagt deze wijn om aandacht, lucht, geduld en een groot glas om zijn ware karakter te onthullen. Precies gedefinieerd rood bessig fruit toont zich in harmonie met uitgesproken aardse diepgang, welwillend gehuld in een fijn geweven tanninestructuur. In de mond ontvouwt hij zich in zijdezachte lagen, gedragen door een spanningsvolle lengte als een zomerse wikkeljurk.
Eerst wat afstandelijk, maar met een speelse twinkeling; floraal, gedreven door donker fruit en kernachtige kruidigheid, heeft de Pannobile 2021 veel liefde te geven. Zijn stralingskracht en aromatische veelzijdigheid vullen zich in het glas als een heteluchtballon die opstijgt. Tegelijk wordt de ontspannen aard van zijn wezen ondersteund door een ruggengraatgevende zuurgraad en een subtiele, verkwikkende bittertoon. Een gebalanceerd maar vastberaden karakter dat, met rechtlijnige eerlijkheid en in harmonie met zichzelf, pure vreugde belichaamt.
Afkomstig van de “uitzichtsrijke” Pannobile-wijngaarden op de zuidhellingen rond Gols en van de oosthellingen van het Leithagebergte. Een smaakvolle weerspiegeling van de deels zeer schrale, zandig-leemachtige en kalk- en leisteenrijke bodems rond de noordpunt van de Neusiedler See, die een positieve invloed uitoefenen op het overwegend pannonische mesoklimaat.
In de fles gebracht in de eeuwige kringloop van de natuur volgens biodynamische principes, met veel handwerk en zorgvuldigheid. Half tot eind september met de hand geoogst, spontane vergisting, twee tot drie weken in houten gistkuipen op de schillen gelaten, zacht geperst met de korfpers, 31 maanden gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter en in amforen.
56% Zweigelt, 44% Blaufränkisch • 13% vol. • 5,8 g zuur/l • 1,0 g restsuiker/l • Formaten (L): 0,75
Gebotteld midden juni 2024
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.
Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.
Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.
De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.
PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.
Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.
Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
