Contact /   Aanmelden   /   Vacatures

Deze website maakt gebruik van cookies! Meer details over onze cookies kan je terugvinden in ons cookiebeleid

Welkom op de webshop van Leirovins. Met een klik op het land ziet u ons aanbod aan wijnen die wij in deze regio selecteerden.

Met deze webshop bieden wij u niet alleen een online bestel- en betaalsysteem, het is ook een handige lijdraad doorheen ons assortiment  aan wijnen en champagnes .
Het biedt u de mogelijkheid uw eigen selectie te maken op het ogenblik dat het u beste past.

Portugal (16) artikels Spanje (59) Frankrijk (170) Oostenrijk (172) Italië (87) Duitsland (27)
388
Regio
Type
Wijnhuizen
Druiven
Tussen 0 en 250 +
€ 0
€ 250 +

Toon enkel kelderresten

Toon enkel biowijnen


» nieuwe zoekopdracht

Alle prijzen zijn incl. BTW.
» Toon de prijzen excl. BTW.
Blog Ontdek onze biowijnen

GABARINZA - GERNOT HEINRICH (2013)

GABARINZA - GERNOT HEINRICH

Eindelijk is het duidelijk! Jaar na jaar hebben we ons afgevraagd: wat betekent Gabarinza eigenlijk? Vanaf vandaag is het volkomen duidelijk. Volgens de veldonderzoeker Mr. Schnetz (hartelijk dank!), mochten sommige rechthebbenden bomen omhakken in delen van het gemeentelijke bos van Gols, genaamd "Gaben". Deze bijzondere "Gabe", eerst de ontginning en vervolgens de omvorming tot een wijngaard, werd bekend als "Gabe-Riss". En omdat het lokale dialect vaak in woord en geluid veranderde, werd de naam uiteindelijk bekend als "Gabarinza", wat een van onze meest geliefde plaatsen is geworden.
Kenmerken: Diepe, donkere robijn-granaat tint met violette reflecties. Aroma's van fijne nougat en bramen, ondersteund door delicate kruiden, zachte oranje tonen en complexe houttinten. Het gehemelte toont body, weelderige, rijpe bessen, perfect geïntegreerde tannines, fijne tonen van gedroogd fruit in de afdronk en een aanhoudende uitdrukking van vers fruit. Uitstekende lengte. Een uitstekende multidimensionale voedingsgezel met een enorme charme.
Oorsprong: 10 - 25 jaar oude wijnstokken die op de gelijknamige plaats in een fijne, losse kalkrijke bodem groeien.
Vinificatie: Met de hand geoogst, selectie in de wijngaard, met zeer zorgvuldige follow-up selectie in de wijnmakerij op de sorteerband; verwerkt volgens het zwaartekrachtprincipe (zonder gebruik van pompen); spontane gisting in eikenhouten vaten bij 28 tot 32°C; vier weken maceratie; handmatige punch-down van het beslag; malolactische gisting in eiken vaten; rijping van 20 maanden in eiken vaten van 500 liter; gebotteld met glazen sluitingen en natuurlijke kurk.

Prijs (vanaf 6 flessen): € 37,00 / fles

Eenheidsprijs: € 44,77


Biowijn
Volume: 0.75 L