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Het biedt u de mogelijkheid uw eigen selectie te maken op het ogenblik dat het u beste past.

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DOMAINE DES DEUX ROCHES - MACON VILLAGES (2018)

DOMAINE DES DEUX ROCHES - MACON VILLAGES

TERROIR

Argilo-calcaire et argilo-limoneux de Charnay, Davayé et Pierreclos. Situées en limite de l'appellation Saint-Véran (surtout sur les villages de Davayé et Charnay), les vignes de Mâcon-Villages donnent des vins fruités, aux arômes vifs et frais. Ces Chardonnays sont cultivés dans le Mâconnais, près des Roches de Solutré et de Vergisson, classées Grands Sites Naturels de France. Ce terroir est le plus précoce des terroirs bourguignons.

VINIFICATION

Les raisins sont pressés à l'aide de pressoirs pneumatiques et les moûts sont clarifiés à basses températures. La vinification a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation malolactique est recherchée et l'élevage se déroule en cuve inox sur lies fines jusqu'au mois de février/mars.

NOTES DE DEGUSTATION

Vin de couleur jaune brillante aux reflets verts. Nez complexe de fruits frais tels que l'abricot, la pêche. La bouche est ample, bien équilibrée et vive. Elégante elle se termine sur des notes minérales et acidulées.

Prijs (vanaf 6 flessen): € 13,90 / fles

Eenheidsprijs: € 16,82


Volume: 0.75 L
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