1

Podere 414 - Flower Power Rosato

€ 13,80(Prijs / fles)
€ 12,00(vanaf 6 stuks)

Productinformatie

Bijkomende informatie over 'Podere 414 - Flower Power Rosato'

The name of the wine “flower power” derives from the famous expression of the poet Allen Ginsberg coined during the period of the  “counterculture hippy” of the sixties. This wine finds it’s natural habitat on the edge of a swimming pool or on the background of  a barbecue among friends.

Date of vintage 2016: the vintage of the rosè follows the harvest period of Sangiovese grapes, this year the starting day for this variety was the third week of september.

Grapes: 100% Sangiovese (organically managed).

Vinification: the vinification occurs with the “bleeding” method,  small maceration on the skins. After a short freezing period of the fresh juice the fermentation occurs in steel with selected yeasts. The fermentation is driven  for 15-20 days at low temperatures.

Organoleptic features: the color is a classic pale pink, light and brilliant, the flavour of this rosé is characterized by first notes of tropical fruits as grapefruit and pineapple, followed by apricot and wild flowers hints.

The wine is ideal for aperitif but matches as well with light dishes of  grilled white meat or bluefish.

Podere 414 - Morellino Di Scansano (bio)

Het verhaal

Maak kennis met het wijnhuis Podere 414 - Morellino Di Scansano (bio)

Italië(Land)Toscane - Morellino Di Scansano(Regio)

Maurizio Castelli is eigenaar van Podere 414 (414 refereert naar het nummer waarop het domein is geregistreerd in het kadaster). Hij is een zeer belangrijke oenoloog en consultant voor de Italiaanse wijnbouw en is resoluut betrokken bij de ontwikkeling van de vele Supertuscans en de modernisering van de wijngaarden en wijnhuizen in Italië.
Voor zijn eigen project, zijn droom van een geïntegreerde boerderij, geleid door biodynamische principes, met wijnbouw, graan en vee, kocht de afgestudeerde landbouwingenieur Castelli op een toplocatie een landgoed van ongeveer 30 hectare. In Podere 414 op DOC Morellino di Scansano heeft Simone Castelli, de zoon van Maurizio, tot nu toe 13 hectare wijngaard geplant. Simone, studeerde net als zijn vader aan de universiteit van Florence en runt vandaag samen met zijn vrouw Maja het domein. De wijngaarden zijn zeer modern, de plantdichtheid is zeer hoog met 6800 stokken per hectare, de gemiddelde opbrengst is laag bij 40 hectoliter per hectare. Ongeveer 85 procent van de wijngaarden zijn beplant met Sangiovese, de rest met Ciliegiolo, Alicante en Colorino.

 


RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON

Nog op zoek naar een verrassing?

Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk.  Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.