Gernot Heinrich - Gabarinza Magnum
Wijnspecificaties
| Wijnhuis | Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio) |
| Wijnjaar | 2012 |
| Regio | Burgenland |
| Type | Rode wijn |
| Volume | 1.50 L |
| Druifsoort | Blaufrankisch, Merlot, St-Laurent, Zweigelt |
| Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Gabarinza Magnum'
Finally, it is clear! : Year after year, we have asked ourselves: what does Gabarinza really mean? As of today, it is totally clear. According to the field name researcher Mr. Schnetz (many thanks!), certain entitled people were permitted to cut down trees in parts of the municipal forest of Gols called "Gaben". This particular "Gabe", first, the clearing and then the transformation into a vineyard, became known as "Gabe-Riss". And because the local dialect often changed in word and sound, the name eventually became known as "Gabarinza", which has become one of our most beloved sites.
Characteristics: Deep, dark ruby-garnet hue with violet reflections. Aromas of fine nougat and blackberry fruit supported by delicate spices, soft orange notes and complex wood tones. The palate shows body, opulent, ripe berry fruit, perfectly integrated tannins, fine notes of dried fruits in the finish and a lingering fresh fruit expression. Excellent length. A superb multidimensional food companion with enormous charm.
Origin: 10 - 25 year old vines that grow on the site with the same name in fine, loose calcareous soil.
Vinification: Harvested by hand, selection in the vineyard, with very careful follow-up selection in the winery on the sorting belt; processed according to the gravity principle (without the use of pumps); spontaneous fermentation in oak containers at 28 to 32°C; four weeks of maceration; manual punch-down of the mash; malolactic fermentation in oak vats; aged for 20 months in 500-litre oak vats; bottled with glass closures as well as natural cork.
40% Merlot, 35% Zweigelt, 25% Blaufränkisch
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.
Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.
Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.
De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.
PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.
Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.
Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
