Gernot Heinrich - White Blaufrankisch "Into The Light"
Specificaties
| Wijnhuis | Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio) |
| Wijnjaar | 2023 |
| soort | Burgenland |
| Type | Witte wijn - Vin nature zero sulfites |
| Volume | 0.75 L |
| Druifsoort | Blaufrankisch |
| Wijnbouw | Natuurwijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - White Blaufrankisch "Into The Light"'
Wat een fascinerend concept! Deze witte Blaufränkisch van Gernot Heinrich is inderdaad een unieke benadering van een traditionele druivensoort die meestal wordt gebruikt voor het maken van rode wijnen. Messingkleurig met een subtiele kopertint en licht troebel op de droesem presenteert deze direct geperste Blaufränkisch zich in het glas. Het idee om Blaufränkisch wit te vinifiëren, heeft waarschijnlijk geleid tot een opmerkelijke ervaring, vooral gezien de uitdagende eigenschappen van de druif.
De beschrijving van het wijnproefmoment is bijzonder intrigerend. De eerste aarzeling en de behoefte aan tijd en het juiste glas suggereren dat deze wijn een complexe ontwikkeling heeft die met aandacht ontdekt moet worden. Het kan een uitdaging zijn om witte wijn te maken uit een druif die normaal geassocieerd wordt met dieprode, volle wijnen, maar het lijkt erop dat Gernot Heinrich hierin geslaagd is door de fruitige smaken subtiel naar voren te brengen.
Deze Blaufränkisch heeft zijn wortels in wijngaarden op de zuidoostelijke hellingen van het Leithagebergte in Winden en Breitenbrunn, wat ongetwijfeld bijdraagt aan de karakteristieke smaakprofiel, versterkt door de kenmerkende kalkstenen en schiste van deze regio. De biodynamische teelt wijst ook op een sterke focus op duurzaamheid en het respecteren van de natuurlijke cycli, wat steeds belangrijker wordt in de moderne wijnbouw.
Al met al klinkt dit als een wijn die uitnodigt tot ontdekking, en het belooft een interessant gespreksonderwerp te zijn bij een wijnproeverij of een gezellige avond met vrienden!
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.
Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.
Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.
De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.
PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.
Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.
Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
