1

Ontdek onze promo's

Marziano Abbona - Cinerino Langhe DOC Bianco

€ 24,15(Prijs / fles)
€ 20,13/ fles(Prijs 5+1)

Productinformatie

Bijkomende informatie over 'Marziano Abbona - Cinerino Langhe DOC Bianco'

Cinerino 2017 LANGHE DOC BIANCO

The Abbona family discovered Viognier in the Rhone Valley. The desire to reproduce the excellence they found in France returned with them to the hills of Dogliani, and thus began Cinerino. The wine’s name comes from the grey herons that occasionally stop in the lake beside the vineyards

Appellation: Langhe DOC Bianco
Variety: Viognier
Vineyard of production: San Luigi - Dogliani
Average age of vineyards: 23 years
Winemaking: Crushing-destemming and 36-hour maceration on the stems using CO2, before draining and soft pressing, static decanting, and transfer to barrels of 225 liters (French oak and acacia); inoculation with selected indigenous yeasts. Alcoholic fermentation in barrels at cellar temperature for 35 days follows, with daily bâtonnage until alcoholic fermentation is complete. It ages on its lees for eight months, during which time weekly bâtonnage is done.

Malolactic fermentation: Not carried out.

Aging: In oak and acacia barrels for eight months, at the end of which the wine is assembled in stainless steel tanks where static decantation is done. Racking and bottling follow, done in May 2018. Rests in the bottle at a constant temperature of 14° C (57° F) for one month before release.

First year of production: 1996 

Bottles produced in 2017: 20,730

Tasting notes: Cinerino, obtained by Viognier grapes, has become the mileston white wine forof the winery. 2017 vintage expresses a unique olfactory personality thourgh fruity notes of peach, apricot and pear, while the floral notes are mixed with herbaceous and vegetal hints that complete the rich aromatic bouquet. The typical acacia and honey sensations come both on the nose than in the mouth where aromaticity, body, elegance, freshness and acidity are well expressed and persistant. This refined and muscular mix guarantees an amazing and long lasting over time and a wide variety of food pairings.

Alcohol: 14.72% Vol
Total acidity: 5.94 g/l
Dry extract: 22.20 g/l
pH: 3.42

Marziano Abbona - Barbera d'Alba & Nebbiolo d'Alba & Langhe Viognier

Het verhaal

Maak kennis met het wijnhuis Marziano Abbona - Barbera d'Alba & Nebbiolo d'Alba & Langhe Viognier

Italië(Land)Piëmonte - Langhe(Regio)

Azienda Abbona is een absolute topper uit de Langhe streek in het zuiden van de wijnstreek Piemonte. In 1970 opgericht door Celso Abbona. Tegenwoordig heeft zijn zoon, Marziano Abbona het overgenomen samen met zijn dochters. Hun passie en toewijding brengen de wijnen naar een hoog kwaliteitsniveau. Continu op zoek naar nieuwe technieken om beter te werken in de wijngaarden en kelders. Resultaat; complexe wijnen van hoge kwaliteit. Azienda Abbona bestaat uit 52 ha wijngaarden. De witte wijnen vallen onder DOC Langhe met o.a. de Cinerino en DOCG Roero Arneis. Binnen de Langhe vind je de wijnvelden rond Dogliani, Monforte d’Alba en Novello.  De meeste wijngaarden hebben een leeftijd van ongeveer 60 jaar oud. Ze worden zo natuurlijk mogelijk behandeld en met respect voor de natuur. De oogst vind al generatie met de hand plaats. Alle wijnen van Marziano Abbona hebben een geweldig geur, concentratie, diepgang en complexiteit.


RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON

Nog op zoek naar een verrassing?

Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk.  Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.