Gernot Heinrich - Weisze Freyheit
Specificaties
| Wijnhuis | Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio) |
| Wijnjaar | 2023 |
| soort | Burgenland |
| Type | Witte wijn - Vin nature zero sulfites |
| Volume | 0.75 L |
| Druifsoort | Chardonnay, Weissburgunder |
| Wijnbouw | Natuurwijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Weisze Freyheit'
CHARACTER
Initially restrained, this oenoblossom opens into wine in fine form after a bit of time in a large glass. Like a stroll through a pristine meadow,
touching all the senses. Ferns, hay flowers and wild, bright berries – vibrant earth and wet stone are impressions that come to mind on this
grand tour, ultimately traced back to the wine’s origins in the limestone and slate-rich vineyards of the Leitha Range. The smooth texture of this
mindful blend of Weissburgunder and Chardonnay is as palate-coating and gripping as it is refreshing and mouth-watering.
Shake it up and enjoy it!
ORIGIN
A wine from the horizon with a horizon in its sights. A characterful representation of the variety of fossil-rich limestone and mica schist on the
eastern slopes of the Leitha Range. The vines are rooted in the vineyards Alter Berg and Lehmgruber in Winden, and the Edelgraben in
Breitenbrunn.
GENESIS
Bottled in the eternal cycle of nature according to biodynamic principles, with a great deal of manual labour and observant care.
Hand-picked in mid-September, 50% skin contact over night, 50% left on the the skins for two weeks. Gently pressed with a basket press and a
pneumatic press, matured for nineteen months in large wooden casks and amphorae on its own lees, bottled unfiltered and without the addition of sulphur.
SOBER FACTS
85% Weissburgunder (Pinot Blanc) and 15% Chardonnay • 12.5 % a.b.v. • 6.7 g/l acidity• 1.2 g/l residual sugar• bottle size (l): 0.75
Bottled beginning of May 2025
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.
Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.
Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.
De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.
PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.
Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.
Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
