Fred Loimer - Ried Loiserberg Gruner Veltliner DAC
Specificaties
| Wijnhuis | Weingut Fred Loimer - Langenlois (bio) |
| Wijnjaar | 2022 |
| soort | Kamptal |
| Type | Witte wijn |
| Volume | 0.75 L |
| Druifsoort | Gruner Veltliner |
| Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Fred Loimer - Ried Loiserberg Gruner Veltliner DAC'
Bij Witte Asperges
Bergwijngaarden tot 380 m boven zeeniveau, winderig en met temperatuurextremen. Naast de lösslagen, die naar het zuidoosten toe dikker worden, en de marmeren lenzen op sommige plaatsen, vormen vooral krijtvrije rotsachtige bruine bodems over silicaatkristallijne rotsen zoals paragneis, mica leisteen en amphiboliet, die elkaar afwisselen in een smalle ruimte.
Origin : Kamptal
Site : Langenlois Ried Loiserberg
Cellar
Harvest: selective harvest by hand in 20 kg crates – 10 and 26th September an 10th October
Maceration time: whole cluster pressing
Fermentation: spontaneous fermentation in big used oak barrels (2500 lt & 1250 lt) for 4-8 weeks by 20°-24° C and 50% in stainless steel tanks by 20°-22° C
Aging: in big used oak and acacia barrels & 25% in stainless steel tanks, 4 months on full lees and 4 months on fine lees
Tasting note
Straw yellow hue with green highlights. A fruit-scented bouquet with notes of dried apple, honeydew melon and pineapple slices along with hints of wet stone and eucalyptus berry. The palate, with mouth-filling extract sweetness, exudes clear notes of yellow fruit, grape jelly and orange juice. Powerful structure that delivers full body and balanced acidity – excellent harmony! – and beautiful piquancy in the never-ending finish.
Food recommendation
a variety of chicken dishes – especially chicken wings
ADDITIONAL INFORMATION
Alcohol : 12,5%
Bio : Biowein, AT-BIO-402
Color : Weiss
Origin : Langenlois
Quality level : Kamptal DAC
Grape variety : Grüner Veltliner
Residual sugar :trocken
Drinking suggestion : 12-14°
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Fred Loimer - Langenlois (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Fred Loimer - Langenlois (bio)
De geologie die hier overheerst is net zo rijk aan contrasten: in het noorden vinden de wortels van de wijnstokken hun weg door gneis en mica leisteen van de Boheemse massa, zandsteen overheerst in Heiligenstein, terwijl in het zuiden de lösslagen zich vaak enkele meters dik opstapelen.
We zijn blij dat we in Kamptaler toplocaties zoals Loiserberg, Käferberg, Steinmassl, Seeberg, Heiligenstein of Berg Vogelsang wijngaarden hebben en dat we met onze wijnen kunnen bijdragen aan de internationale reputatie van de Kamptaler als streek van herkomst van uitstekende witte wijnen.
De wijnranken groeien laag bij de grond zodat de druiven alle terugkaatsende warmte kunnen opnemen, terwijl het smalle hogere bladerdak voor de fotosynthese en de nodige schaduw zorgt. Densiteit van de wijngaard is 5000 stokken per hectare, de opbrengst wordt hierdoor laag gehouden waardoor de wijnen aan extract en concentratie winnen.
Alle wijnen zijn KAMPTAL DAC ÖWT wijnen en zijn Bio gecertifiëerd RESPECT.
Ongeveer 200.000 flessen worden gebotteld waarvan 94% wit, 5% rood en 1% zoete wijn.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
