Gernot Heinrich - Gabarinza Magnum
Wijnspecificaties
| Wijnhuis | Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio) |
| Wijnjaar | 2013 |
| Regio | Burgenland |
| Type | Rode wijn |
| Volume | 1.50 L |
| Kelderresten | 22 |
| Druifsoort | Blaufrankisch, Merlot, Zweigelt |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Gabarinza Magnum'
Donker robijnrood met een ondoorzichtige kern en violette reflecties. Een uitnodigende geur van bosvruchtenconfituur en een vleugje zoethout onderstrepen het aantrekkelijke bouquet. Dikke, donkere fruitlagen voegen zich bij zwarte olijven, terwijl diepe kruidigheid wedijvert met hartkersen. De tannines zijn aangenaam aanwezig, chocoladeachtig en lang aanhoudend. Een krachtige wijn met spanning uit een groot oogstjaar. Koele winden waaien over de Gabarinza-heuvel en zorgen voor de juiste balans. Het tannine bundelt de kracht van het lichaam en de zuurgraad geeft levendigheid en doordrinkbaarheid – en dat voor vele, vele jaren.
Hij draagt de naam van een van de oudste en beste hellingwijngaarden van Gols. De naar het zuidwesten gerichte wijngaarden worden gekenmerkt door ijstijdelijk rood terrasgrind en fijnkorrelige zandig-leemachtige sedimentbodems. Aan deze veelzijdigheid van bodems beantwoorden wij met de druivenrassen Zweigelt (40%), Blaufränkisch (30%) en Merlot (30%).
In de fles gebracht in de eeuwige kringloop van de natuur, met veel handwerk en zorgvuldigheid. De wijngaarden worden biodynamisch bewerkt volgens richtlijnen van respect. Half september tot begin oktober met de hand geoogst, spontane vergisting, drie weken in houten gistkuipen op de schillen gelaten, voorzichtig geperst met de korfpers, 20 maanden gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter.
40% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 30% Merlot • 13,5% vol. • 5,0 g zuur/l • 1,0 g restsuiker/l
Formaten (L): 1,5
Gebotteld begin augustus 2016
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.
Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.
Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.
De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.
PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.
Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.
Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
