Gernot Heinrich - Blaufrankisch Leithaberg
Wijnspecificaties
| Wijnhuis | Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio) |
| Wijnjaar | 2019 |
| Regio | Burgenland |
| Type | Rode wijn |
| Volume | 0.75 L |
| Druifsoort | Blaufrankisch |
| Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Blaufrankisch Leithaberg'
In purperen, hartige stijl wordt de kers in al haar facetten doorlopen. Tegelijk weigert de wijn met een knipoog zich tot eenzijdige fruitigheid te beperken. Hij krijgt juist driedimensionale diepte door aardse tonen van turfachtig herfstblad en verse truffel, evenals de peperige kruidigheid van geroosterde wortelgroenten. Je zou spontaan een lamsbout de oven in willen schuiven…
Wat de wijn ook recht doet, want hij heeft tijd en lucht nodig om zich volledig te onthullen. In dit geval is Blaufränkisch het enige ware vehikel om zijn herkomst zichtbaar en voelbaar te maken. Door een fijne tanninestructuur als zijdepapier luister je geboeid naar de Blaufränkisch Leithaberg, terwijl hij vol overgave verhalen uit zijn thuisland vertelt.
De schrale, stenige en lang aanhoudende finale van zijn kalkrijke bodems, samen met de bijna pedant rechtlijnige zuurgraad, geven hem gebalde overtuigingskracht. Die is niet opdringerig of opzichtig, maar straalt door vitaliteit en messcherpe precisie – een symbool van tevredenheid en een lang leven.
Deze Blaufränkisch is afkomstig van oude wijngaarden op de zuidoostelijk georiënteerde, naar de Neusiedler See aflopende hellingen van het Leithagebergte in Jois, Winden en Breitenbrunn, gekenmerkt door streektypische fossielrijke kalk- en kalkzandsteenbodems evenals glimmerschiefer.
In de fles gebracht in de eeuwige kringloop van de natuur, met veel handwerk en zorgvuldigheid. De wijngaarden werden biodynamisch bewerkt volgens de richtlijnen van respect. Half september tot begin oktober met de hand geoogst, spontane vergisting, drie weken in houten gistkuipen op de schillen gelaten, zacht geperst met de korfpers, 42 maanden gerijpt in amforen en in gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter.
100% Blaufränkisch • 13,0% vol. • 6,0 g zuur/l • 1,0 g restsuiker/l • Formaat (L): 0,75
Gebotteld eind mei 2023
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.
Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.
Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.
De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.
PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.
Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.
Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
