Tamellini Az. Agr. - Soave Superiore Le Bine de Costiola
- class='icon fill-body-bg'}
- 6 kopen
5 betalen
Specificaties
| Wijnhuis | Tamellini - Soave (bio) |
| Wijnjaar | 2023 |
| soort | Veneto - Soave |
| Type | Witte wijn |
| Volume | 0.75 L |
| Druifsoort | Garganega |
| Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Tamellini Az. Agr. - Soave Superiore Le Bine de Costiola'
Wijngaard :3,0 hectare
Blend: 100% Garganega
Bodemtype: vulkanisch
Expositie : zuid
Korte beschrijving van het vinificatie- en rijpingsproces: De trossen worden in de wijngaard geselecteerd en met de hand in kratten verzameld. De persing gebeurt zonder ontstemming en met zachte kneuzing om de oorspronkelijke rijke aroma's en smaak te behouden. De most wordt gekoeld op 5 graden Celsius; daarna wordt de hij gefermenteerd met temperatuurcontrole op 15 graden Celsius; na de gisting rust de wijn 5-6 maanden voordat hij wordt gebotteld.
1 jaar na botteling wordt de wijn op de markt gebracht.
Kleur, geur, smaak: strogele kleur, intense, geurige en bloemige neus, intense en fluweelzachte smaak met een vleugje amandelen. Aantrekkelijk.
Gastronomische combinaties: Pasta- en rijstgerechten met zwarte truffel, champignon- en uiensoep, gegrilde vis, escargot met kruiden, groenteflan
Serveertemperatuur: 10-12 graden Celsius
Aantal flessen: 20,000
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Tamellini - Soave (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Tamellini - Soave (bio)
Soave wijnen kunnen goed zijn, zelfs excellent. Excellent wanneer ze komen van wijngaarden die gelegen zijn op de meest steile zuidhellingen. Groots wanneer ze geproduceerd worden van de wonderlijke lokale Garganega cépage. Soms in zeer beperkte combinatie met de mysterieuze "Trebbiano di Soave". Deze druif wordt door velen geïdentificeerd als Verdicchio.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
