1

CONSULTEER ONZE GEWIJZIGDE OPENINGSUREN TIJDENS DE FEESTDAGEN - ZIE CONTACT

Gernot Heinrich - Graue Freyheit

€ 33,93(Prijs / fles)
€ 28,27/ fles(Prijs 5+1)

Productinformatie

Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Graue Freyheit'

CHARACTER : 
A white wine. A rosé. A Burgundy. And the answer is yes. A wine that frees itself of being pigeonholed in a colour category. Cheerfully colourful and aromatic, the Graue Freyheit rises like the dawn from the morning mist and promises a bright, clear day. The bright extract of red berries and the delicate savouriness of black tea create suspenseful tension between autumnal depth and the carefree joie de vivre of spring. Compact and tautly strung with lively acidity, palpable texture, and persistent minerality – the Graue Freyheit leaves a stony finish with a cool memory. It forms the gripping symbiosis of appearing powerful and sublime while simultaneously floating as calmly as only a zeppelin can. It is a fascinating paradox that harmoniously unifies “barren” and “fruitful”. With pleasure, colour-blind. For best enjoyment, shake before pouring!

ORIGIN :
Grauburgunder (Pinot Gris) thrives deeply rooted in crystalline schist and quartz schist on the Joiser Hackelsberg, a northwest slope that faces away from the Neusiedler See (Lake Neusiedl).The perfect complements, Weissburgunder (Pinot Blanc) and Chardonnay, grow in limestone and schist on east-facing slopes of the Leithaberg (Leitha Mountains) and come predominantly from the top sites Breitenbrunner Edelgraben and Windener Alter Berg.
 
GENESIS :
Bottled in a clay vessel with conscientious handcraft and great care throughout the entire life cycle. Organic and biodynamic cultivation of the vineyards. Handpicked from end of August to the beginning of September, fermented spontaneously and left on the skins for two weeks. Gently basket pressed, malolactic fermentation, finally matured for 17 months in amphorae and in wooden fermentation vat and on the natural yeast lees and bottled unfiltered without added sulphur.
 
SOBER FACTS :
50% Weißburgunder (Pinot Blanc), 30% Grauer Burgunder (Pinot Gris), 20% Chardonnay • 12.5% a.b.v. • 5.9 gl/ acidity • 1.9 g/l residual sugar • format (l): 0.75 • bottled mid-February 2020
 

 

Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)

Het verhaal

Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)

Oostenrijk(Land)Burgenland(Regio)

Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.

Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.

Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.

De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.

PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.

Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook  terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.

Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.

 

 


RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON

Nog op zoek naar een verrassing?

Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk.  Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.