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Domaine De La Bongran - Macon Viré Clessé

€ 34,50(Prijs / fles)
€ 30,00(vanaf 6 stuks)

Productinformatie

Bijkomende informatie over 'Domaine De La Bongran - Macon Viré Clessé'

Exceptionnels mâcon de Jean Thévenet

Il y a quelques trouvailles à faire dans le vignoble du Mâconnais et pas seulement à Pouilly-Fuissé, bien que les prix dans cette appellation soient redevenus raisonnables, après avoir " flambé " sous l'effet d'une forte demande étrangère, il y a quelques années.

Chez Jean Thévenet, qui produit à Quintaine des blancs d'appellation mâcon Viré et Mâcon clessé, les prix sont plus élevés que la moyenne des blancs du Mâconnais. Mais quels vins ! De vrais nectars, mûrs, gras, gorgés d'arômes, de très, très longue garde, aux antipodes du petit vin facile à boire bien frais sans y penser. Les secrets de cette réussite, remarquée par des dégustateurs du monde entier (Robert Parker a noté 92/100 le 89 !) : des méthodes de culture, de vinification et des rendements identiques à ceux pratiqués il y a 50 ans par le père et le grand-père Thévenet .

38 hl/ha en moyenne sur les dix dernières années, jamais de potasse, ni de captalisation, ni d'acidification. Et surtout, des raisons magnifiques, ramassés très mûrs, à la limite du flétrissement, lorsque tout le monde a déjà termineé les vendanges.

Le domaine de Jean Thévenet à Quintaine s'étend sur huit hectares. A noter que des notes très élevées ont été attribuées lors de la dégustation dont le commentaire suit : 5 20/20 et 10 19,5/20 !

Domaine de la Bongran - Mâcon Clessé

Het verhaal

Maak kennis met het wijnhuis Domaine de la Bongran - Mâcon Clessé

Frankrijk(Land)Bourgogne - Macon Viré-Clessé(Regio)

Elke rechtgeaarde Chardonnay liefhebber  (en  wie  is dat  niet ?) is immers steeds op speurtocht naar waardige alternatieven voor de prijzige Meursaults en Pulignys. Een doorsnee Mâcon slaagt er echter niet  in de kwaliteiten van de grote Côte d'Or wijnen te benaderen. Meestal beperkt een Mâcon er zich toe fris en fruitig te zijn zonder al te veel diepgang en complexiteit. Voor ons geen bezwaar, indien de prijs navenant is. Voor Thevenet ligt het geheim van een grote Mâcon immers niet in de eiktoets maar in de kwaliteit van het  fruit , de waarde van de wijngaard en de laagte van de rendementen.

ROBERT PARKER : I have been an ardent admirer of Jean Thévenet's Macon Clessé (I was the first wine critic to write about his wines) made from his beloved Domaine De La Bongran. Thévenet is well-know as one of the qualitative leaders in this southern outpost of Burgundy. A perfectionist, Thévenet's recent vintages have all been successful. His wines consistently merit outstanding scores, which is in itself remarkable for a Macon.

 


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