1

Gernot Heinrich - Pinot Noir Leithakalk

€ 33,35(Prijs / fles)
€ 29,00(vanaf 6 stuks)

Productinformatie

Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Pinot Noir Leithakalk'

CHARACTER :
Deep ruby-garnet. A child of its origin: 20 metres of marine limestone cannot be concealed. The structure is taut and lively, the texture cool and precise – both highlight profound red berry fruit that wanders hand-in-hand over the palate with fresh herbs. The wine has been handled with silk gloves: brief maceration and the subtlety the variety demands. A thoroughly delicate experience, fine-boned and best paired with fish. 16°C and not a degree more is the optimal drinking temperature and a bigger, rounder wine glass is recommendable.

ORIGIN :
Mini production from the Leithaberg slopes for an open-minded, attentive public. The name of this wine (Leithakalk = Leitha chalk) stems from the limestone and calcareous sandstone found in the Mitterberg and Grosskirchenried vineyards. Goldberg and Weiern are contrasting sites dominated by mica-schist. They lend this wine additional interesting mineral facets.

PRODUCTION :
Bottled with conscientious handcraft and great care throughout the entire life cycle. The vineyards are currently being converted to biodynamic cultivation. Hand picked from mid to end of September. Spontaneous fermentation with three weeks on the skins in oak fermentation vats before gentle basket press. 18 months maturation in used 500-litre oak barrels.

SOBER FACTS :
100% Pinot Noir • 13% Vol. • 4.6 g/l acidity • 1.0 g/l residual sugar • Contents (L): 0.75 Bottled early August 2015

Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)

Het verhaal

Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)

Oostenrijk(Land)Burgenland(Regio)

Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.

Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.

Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.

De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.

PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.

Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook  terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.

Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.

 

 


RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON

Nog op zoek naar een verrassing?

Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk.  Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.