Wijnhuis: Domaine Du Petit Soumard

Land: Frankrijk
Regio: Pouilly-Fumé
Sinds 3 generaties bezit de familie Langoux het Domaine du Petit Soumard,  gelegen op de beste wijnbouwgronden van St-Andelain, op het hoogste punt van Pouilly Fumé, naast het alomgekende Château Ladoucette, Baron de L , en Didier Dagueneau. Een goede 10 jaar geleden heeft de ondertussen 38 jarige zoon zijn intrede gedaan. Het zal wellicht door toedoen zijn van die jonge impuls dat de kwaliteit van dit domein zo fel is gestegen. Grote inspanningen zijn gedaan zoals het aankopen van een pneumatische pers, roestvrij stalen kuipen met computergestuurde temperatuurscontrole enz...  Mede door de hand geplukte druiven, het vele snoeien, een strenge selectie met zeer klein rendement van de druiven en het voorrecht om de beste terroirs van de streek te bezitten (Argilo-Calcaire en Silex) bereiken zij sinds enkele jaren absolute topkwaliteit.